天然酵母のまるぱんレシピ

お友達から、天然酵母版のまるぱんのレシピをいただきましたので、UP♪

天然酵母の、米粉を使ったまるぱんレシピ

pdfファイルです。
相変わらずの美味しさ。( ̄¬ ̄*)

ドライイースト版のレシピもありますよ♪

ドライイースト版のまるぱんのレシピは、こちらからどうぞ。
(コメント欄にコツが書いてあるので、レシピ直ではなく、エントリーにリンクしてます)

食べたい!と思ってから、完成までに時間がかかるけど、
美味しいんだよなあ、天然酵母・・・・。

コメント

  1. mamo 2012.01.29 4:02am

    「終了後取消キーを押す」のは
    生地こね終了後、発酵始まる前に「取消」キーを押します。
    長時間タイマーが無い場合は、目覚まし時計等で7時間後に
    アラームセットで過発酵防いで下さい。
    この分量で、ドライイーストでも作れます。
    その場合はイーストコース パン生地で
    ニ次発酵は40分から45分目安(オーブン予熱時間含む)で。

  2. mamo 2012.01.29 4:08am

    前回レシピから一年以上経過してた( ̄◇ ̄;)時の流れって

  3. ちさ 2012.01.29 11:15pm

    早いよね・・・ほんと。( ̄▽ ̄;;

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こころ
こころ(男の子)2006年生まれ
ちょっぴり鈍くさい。食いしん坊主。
ものすごい鍵しっぽの甘えんぼ。

Author: ちさ
生まれ育ちは福岡県。富山県在住。

 

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