昨日のごはんですが、地元産いしもちという魚のお刺身です。
画像普段のサイズだと見えにくいかなーと思ったので、
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いしもち？！これまたしても初耳の魚。

　
早速調べてみると、こういうページがありました。
いしもち、というのは関東の方で呼ばれる名で、「シログチ」という魚らしい。
塩焼き、練り物などに使われる魚で、春先から初夏にかけての旬のものは、刺身にとても美味しい魚だとか。
実際食べてみましたが、甘みがあって、こりこりでとっても美味しい～♪

ええ、もちろん、こころは空っぽになった皿を何度もなめにきてましたとも。（笑）

あと昨夜はおやつで、

ネギトロをちょっぴりおすそわけ。（もちろん葱なし）
ネギトロ丼用としてスーパーに売ってるものは、脂分を足してある事が多いという記載を見たので、
メインのごはんとしてはあげないようにしています。
なので、おやつ程度です。＾＾