今日の手作りごはん。
ささみがメインですが、今日は人ごはんが具だくさんメニューなため、こころごはんも具だくさん♪
【メモ書き】
・材料(鶏ささみ、鶏もも肉、豚肉、人参、大根、ごぼう、しいたけ)
・量60g(具53g、スープ7g)
今日は人ごはんが、がめ煮と豚汁なので、こころのごはんにも流用されています。
がめ煮というのは福岡では一般的な呼び名なのですが、全国的には「筑前煮」と言う方が通じるみたいですね。
こころご飯は、お鍋一つで面倒くさがりなので豚汁を煮る時に煮ました。(鶏類もね(笑))
ただ出汁の素は、こころ用に具材&スープをとったあとに入れています。
がめ煮用には他に、竹の子やこんにゃく、厚揚げも使ったのですが、
こころごはんには入れていません。
厚揚げは、中の豆腐の白いところなら、ちょびっとなら大丈夫かなという気はする。
竹の子は栄養あんまりなさそうだし、使う気はなし。
こんにゃくは猫ごはんにOKな食材ではあるようですが、今回に限っては
ごぼうで食物繊維とれるから、入れなくてヨシとみなしました。
(こんにゃくはこころごはんに混ぜたことないなー)
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今日は、朝ごはんのドライフードを食べたあと、毛玉といっしょにけろりんこ。
普通食やウェットフードで毛玉を吐くことはないのですよねぇ、不思議なことに・・・。
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