地元氷見産の本かます。
量も多くて、キラキラして鮮度も良さそうで、しかもこの値段。
これは迷わず買いでしょう!
これを小さく切って、お皿に50g。
だいたい100gほど入っていたようで、残り半分は明日ホイル焼きか煮るかして、火を通して手作りごはんに使う予定です。
ちなみに人間さんは、二人で350円ぐらいのブリの切り身を食べました。
ブリの切り身というと照焼がポピュラーなんでしょうけど、うちは塩こしょうでも食べます。
ところでかますというと、私は塩焼きがぱっと思いうかぶのですが、調べてみたところ
・本かます
新鮮であれば刺身でも良く、しかも塩焼きの魚にしては、高級な部類に入るらしい。
秋から春の間が旬ってことは、旬の時期に入ったばかりぐらいですね。
それなのに、この値段。
うーん、お買い得!
もちろんこころも、あげる前から舌なめずりしてました♪
COMMENTS