鶏肉が特売だったので、今日はささみごはんにしました。

【メモ書き】
・材料（鶏のささみ1本、キャベツ、無塩いりこ）
・量　75g（具はだいたい65g程度で10g位が茹で汁）

今日の鶏肉は、青森の桜姫鶏です。
キャベツは昨日切ったやつを、さっと湯通し。
無塩いりこは、すり鉢ですりすりして、ふりかけ風にしました。
今回のささみはたっぷり5切れ入りで多いので、「ワーイ、棒々鶏できる♪」というわけで、人間さんの今夜のおかずは、棒々鶏。
お友達に教わったレシピのドレッシングがとても美味しくて、棒々鶏のソースにもしています。
野菜サラダが無限に食べられます♪
茹で汁は、お吸い物にしま～す。

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余談ですが、またガソリンが上がり、食品やらの物価も上がりましたね。
ガソリン170円オーバーって、泣けるわ～。
しかも、まだまだ上がりそうな気配ですよね。
富山は、車なしで生活できません。
夫婦各1台持っているのが当たり前なお国柄ゆえ、家計に大打撃です。
福岡にいた頃は、食品などの買い物は歩いて行ける範囲内に、農協＆スーパーと2カ所もあって、便利だったな・・・。