昨日のカマスのお刺身を流用した、ささみとカマスのごはんです。

【メモ書き】
・材料（鶏ささみ、カマス（前日の刺身の残り）、しめじ、卵、キャベツ、ミニトマト）
・量50g

ささみ、カマス、しめじ、キャベツ、ミニトマトは茹でています。
ささみは中がまだ微妙に生っぽいところでとりだし、余熱で火が通る感じになるようにしてます。
カマス、キャベツは、わりとささっと茹で。
そしてしめじとキャベツとみじんぎり。
ミニトマトはおとんの実家から頂いた、自家製の超美味しくて甘い完熟トマトです。
湯むきしてつぶしてみたら、中のとろんとしたとこがほとんどなかったので、そのまんま刻んでトッピング。
卵はノンオイルで炒めて、半熟で火を止めました。

写真では見栄はって上にトッピングみたいにしてますが、
こころにあげるときは全部まぜまぜしてあげてます。

今日も完食、何度もからっぽのお皿なめなめです♪