今日のこころごはんは、昨日の残りの鯛刺身と、鶏ささみ、そして人用ごはんに使った豚肉のごはんです。
【メモ書き】
・材料(鯛の刺身、鶏ささみ、豚肉、キャベツ、人参)
・量55g(具約50g、スープ5g)
人ごはんが焼きうどんだったので、豚肉もちょこっとおすそわけ。
人参やキャベツも、人ご飯流用~♪
全てお鍋ひとつで茹でたもので、ささみは食べやすい大きさに裂き、
豚肉は脂身の少ない部分を、これまた食べやすい大きさに。
野菜は、かなり小さく切っています。
具は一応50gと記載しましたが、結構水分含んだままお皿に入れてるので、
実際はもっとスープ量増えてると思います・・・。
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