ささみ、真鯛、根菜たっぷりごはんです♪

【メモ書き】

・材料（鶏ささみ、真鯛、人参、大根、ごぼう、椎茸）
・量50g（具材40g、鶏ささみと真鯛から出た肉汁10g）

真鯛は前日のお刺身の残りです。
鶏ささみと真鯛は、アルミホイルで包み、オーブントースターで蒸し焼き。
人参や椎茸などの根菜ときのこは、人ゴハンのお味噌汁から、こころへとりわけ。
私はよく、お味噌汁の具材からこころのご飯へとりわけます。
ひとつのお鍋ですんで、楽なので。(￣▽￣*)
そのかわり、その場合はお味噌汁に玉葱はいれません。
そして具材が煮えてこころ用にとりわけるまでは、お出汁もいれません。

ささみや真鯛はかなりお肉の類でもあっさりした方だと思うのですが、
トースターで蒸し焼きにすると、肉汁がびっくりするぐらい出ます。
この肉汁も、ぜーったいこっちゃんに食べてもらわなくちゃね♪

こっちゃん綺麗に完食です♪(人´∀｀*)