本日ふたつめの、おやつレシピ。
こちらも丁寧なpdfファイルでいただきました。
このお菓子は、レシピ制作者のお友達に送っていただいて食べたのですが、
甘いおやつはそれほど好きではない私が、「うまっ!」と第一声ででちゃうほど、
美味しかったです!
私も近々チャレンジ予定。バナナ買ってきて、完熟させなきゃ☆
本日ふたつめの、おやつレシピ。
こちらも丁寧なpdfファイルでいただきました。
このお菓子は、レシピ制作者のお友達に送っていただいて食べたのですが、
甘いおやつはそれほど好きではない私が、「うまっ!」と第一声ででちゃうほど、
美味しかったです!
私も近々チャレンジ予定。バナナ買ってきて、完熟させなきゃ☆
水分の多い具材を混ぜる場合や、モチモチ感を軽減したい場合
小麦を80g米粉80gなど
小麦の配分を増やして、米粉の配分を減らすと防げます。
完熟バナナの香りが苦手な私の様な人は、完熟前のバナナを
レンジで柔らかかくして使ってみて(^_^;)←首が青いバナナだけが好き