本日は、昨日の真鯛のお刺身をつかった、鯛と鮭のごはんです♪
今日は珍しく、彩りが綺麗。( ̄m ̄〃)
【メモ書き】
・材料(真鯛(前日の刺身の残り)、生鮭、白菜、にんじん、冷凍とうもろこし)
・量52g(具材42g、野菜の茹で汁&お魚の肉汁10g)
真鯛と鮭はアルミホイルに包んで蒸し焼き。
そして、ほぐしながら小骨をとりのぞいてます。
その他野菜類は茹でただけ。
本日はおかんたちの夕飯のおかずのメインも鮭のバター焼きで、こころと同じ♪
白菜なども、煮物の流用であります。
とうもろこしは冷凍ものではあるけど、生協のコーン。
市販の、甘味料で甘く味をつけているようなものと違い、
北海道の甘みのあるコーンそのものを瞬間冷凍してあるだけなので、
たまにこころのごはんにも、茹でてつぶしていれてます。
生協は、野菜やお肉など、こころごはんにも大活躍♪
鮭は、お刺身だとちょっと脂が強すぎるのか、こころは嫌いで食べないのですが、
ホイル焼きなど、火を通すと食べてくれます。
我が家は、おとんもおかんも、青魚(ハマチ、ブリなど)の脂身のあるお刺身が大好物。
猫のこころは、淡泊だけど上品な味の白身魚のお刺身が大好物。
こころの方が、ヘルシーで高級志向かもしれん。(笑)
お花見弁当、って感じですね♪
人も食べたくなっちゃう彩りで贅沢な猫ごはんです!
おお!お花見弁当とは、嬉しくなる表現♪♪
やっぱり鮭のサーモンピンクと鯛の真っ白がひきたててますねー。(笑)
それに赤、緑、黄色の野菜がはいってると、綺麗☆
そうそう。昨夜の寝る前のご飯から、イノーバ・ローファットに切替ました。
まだその後うんちくんがでてないのですが、今日明日にはご報告できそうです。
(多分いつものコロコロ健康うんちくんだと思いますが)
食いつきは、残念ながらうちのこころはなんでも食べる子ゆえ、
全く参考になりませんが・・・・。(^_^;)よう食べました、一応言ってみる