米粉のこっぺふらんす【レシピ】

超美味しい米粉のこっぺふらんすのレシピです。

レシピはこちらからどうぞ♪

バケットって、シチューの時につけて食べると美味しいし、
たまに食べたくなるんだけど、あのかったくて噛みちぎるのが大変で
ごわごわ感がちょっとなあって個人的に思ってたんです。

だけどこのこっぺふらんすは、美味しいのは言うまでもありませんが、
日がたっても、ほどよくふわふわもっちり♪
すごく食べやすくて絶品です。( ̄¬ ̄*)

コメント

  1. mamo 2012.03.15 10:01pm

    老若男女、食べやすく出来てます(^_^;)
    口の中が切れそうな固さもなく(笑)クラムは蜂の巣タイプではありません。
    オーブンで霧吹きなくても、焼けますので本格的なフランスパンではありません。
    サンドイッチも出来ます。
    練乳と砂糖、やわらかくしたバターをまぜて、冷めた所に塗ればミルクフランス。
    ガーリックバターや、柔らかくクリーム状にしたバターに明太子とマヨネーズあえて塗れば明太フランス。
    クリームチーズやマスカルポーネなど、好みで塗って楽しめます。
    ラスクも軽く仕上がります。

  2. mamo 2012.03.15 10:16pm

    米粉は翌日の保湿維持程度に使ってます。

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こころ
こころ(男の子)2006年生まれ
ちょっぴり鈍くさい。食いしん坊主。
ものすごい鍵しっぽの甘えんぼ。

Author: ちさ
生まれ育ちは福岡県。富山県在住。

 

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