柳八目

柳八目
今日仕事帰りにスーパーへ行ったら、「アタシ、こころちゃんに食べてもらいたいの!」と
キラキラ輝いて刺身が訴えていたので、1パック購入。


お恥ずかしながら、私は鯛系のお刺身かと思いこんで買ったのだけど、柳八目??聞いたことがないなぁと思い、
お友達を巻き添えにして調べてみると、メバルを金沢では「柳八目」と言うらしい。メバルかー!
1切れ食べたけど、非常にお刺身美味しいですね。

なにはともあれ、この光り輝いていたお刺身の素性もわかって、今日は半分こころの胃袋へおさまり、
明日は雑炊の具になる予定です。うふ。

コメント

  1. らもら 2008.02.14 10:30am

    ほえー。メバルってそう呼ぶんですね
    メバルというと煮付けと思いますが、お刺身も美味しいんですか^^
    お刺身以外でお魚の切り身をあげようと思った時、
    皮がついてるじゃないですか。
    鮭とかタラの皮は止めた方がいいんでしょうか?
    わからなかったので、とりあえず、皮はあげませんでした^^
    ちょびっとですが、鮭&ササミ&鶏汁もウマウマ食べておりました♪

  2. ちさ 2008.02.14 6:26pm

    地方地方で、お魚によっては呼び名が違うところが、面白いですよね~!
    こころのおかげで、一つ知識を得たな~。(笑)
    ちなみに、私は鮭とか皮はいでます。
    なんとなく、はいであげてますねー。(なんとなくで、根拠はない・・・。わはは。)
    ちょびっとでも、影ちゃん食べてくれるならよかったですね♪
    その、ちょびっとが、あるかないかで違うと思うのです。
    人間も、体にあまりよくないもの(添加物など)を口にしても、おしっこで体に悪いものをだしてるから、健康でいられるんだと思うの。
    猫だって、体に不必要なものはおしっこで出さないと、病気になっちゃいますもんね。
    ごはんで水分もとってもらえるなら、楽なことこの上なしと思うです。^^

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こころ
こころ(男の子)2006年生まれ
ちょっぴり鈍くさい。食いしん坊主。
ものすごい鍵しっぽの甘えんぼ。

Author: ちさ
生まれ育ちは福岡県。富山県在住。

 

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