今日仕事帰りにスーパーへ行ったら、「アタシ、こころちゃんに食べてもらいたいの!」と
キラキラ輝いて刺身が訴えていたので、1パック購入。
お恥ずかしながら、私は鯛系のお刺身かと思いこんで買ったのだけど、柳八目??聞いたことがないなぁと思い、
お友達を巻き添えにして調べてみると、メバルを金沢では「柳八目」と言うらしい。メバルかー!
1切れ食べたけど、非常にお刺身美味しいですね。
なにはともあれ、この光り輝いていたお刺身の素性もわかって、今日は半分こころの胃袋へおさまり、
明日は雑炊の具になる予定です。うふ。
ほえー。メバルってそう呼ぶんですね
メバルというと煮付けと思いますが、お刺身も美味しいんですか^^
お刺身以外でお魚の切り身をあげようと思った時、
皮がついてるじゃないですか。
鮭とかタラの皮は止めた方がいいんでしょうか?
わからなかったので、とりあえず、皮はあげませんでした^^
ちょびっとですが、鮭&ササミ&鶏汁もウマウマ食べておりました♪
地方地方で、お魚によっては呼び名が違うところが、面白いですよね~!
こころのおかげで、一つ知識を得たな~。(笑)
ちなみに、私は鮭とか皮はいでます。
なんとなく、はいであげてますねー。(なんとなくで、根拠はない・・・。わはは。)
ちょびっとでも、影ちゃん食べてくれるならよかったですね♪
その、ちょびっとが、あるかないかで違うと思うのです。
人間も、体にあまりよくないもの(添加物など)を口にしても、おしっこで体に悪いものをだしてるから、健康でいられるんだと思うの。
猫だって、体に不必要なものはおしっこで出さないと、病気になっちゃいますもんね。
ごはんで水分もとってもらえるなら、楽なことこの上なしと思うです。^^